Salsa De Soya Para Comida China. Se trata de un vinagre, de color oscuro, que se hace con arroz glutinoso y se suele emplear como añadido en sopas, salsas y estofados variados. 0,80 g / 100 ml o más:
La salsa hoisin, también conocida como salsa de ciruela, proviene de la cocina china y vietnamita.en china es utilizada para untar platos fríos como los rollitos de primavera, dumplings, wontones o kuo ties además de servirla junto al hot pot mientras en vietnam se utiliza como aderezo de las sopas pho y para untar los rollitos. A parte de ser adicta a la comida china, soy adicta a sus salsas.
